150 g    Zwieback

150 g    Beerenmarmelade (z.B. Waldfrucht oder Heidelbeer)

50 g      weiße Schokolade

200 g    Heidelbeeren (frisch oder TK)

2         Eier

30 g     Zucker

1/4 l     Milch

1 Pck.   Vanillezucker

Den Zwieback mit der Marmelade einstreichen. Schokolade grob hacken. Den Zwieback abwechselnd mit den Blaubeeren (TK Beeren nicht auftauen) fächerförmig in die Auflaufform schichten, danach die Schokolade darüber streuen.
Eier und Zucker, Milch und Vanillezucker miteinander verquirlen und über den Zwieback gießen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.

Das Rezept kann auch beliebig mit anderem Beeren oder Steinobst variiert werden.

Das gesamte Rezept hat etwa 40 g Fett.