500 g   Quark

500 g   Mehl

200 g   Zucker

1 Pck.  Backpulver

2         Eier

für Pina-Colada:

100 g   Ananasstückchen (evt. noch kleiner schneiden)

50 g     Kokosraspeln

für Schoko-Orange

100 g   Schokotropfen

1 Pck   Orangenback

Alles mit den Knethaken des Handrührgerätes oder mit einer Küchenmaschine verkneten (gibt einen ziemlich festen Teig) und mit Esslöffeln Häufchen auf ein Backblech setzten. Dabei genug Platz zwischen den einzelnen Brötchen lassen, da sie auseinanderlaufen.

Bei 180°C etwa 20 bis 25 min auf mittlerer Schiene backen.

Vorsicht, die Dinger machen süchtig!!