400 g     Kasseler Rücken
1 Dose   Ananas (ca. 580 g)
2          Paprika (rot und gelb)
2-3 EL   Curry
200ml    Milch (0,3 % Fett)
75 ml    Kokosmilch
Kasseler würfeln, Ananas abtropfen lassen (Saft auffangen), Paprika putzen und in Streifen schneiden.
Kasseler in ganz wenig Öl anbraten. Mit der Hälfte des Currys würzen und einige Minuten braten lassen. Ananas zugeben und braten bis die Flüssigkeit […]

 
(für 2 Personen)
250 g       Nudeln
1 Pck.      Fix für Spagetti Napoli (Maggi oder Knorr)
2 EL        “Finesse zum Kochen” von “Du Darfst”
125 g      fettarmer Mozarella (9-10 % Fett)
125 g      Cocktail-Shrimps (Becher aus der Kühltheke)
½ Bund   Schnittlauch
Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Mozarella würfeln, Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden.
Das Fix Produkt für Spagetti Napoli nach Packungsanweisung aber OHNE Öl […]

 
750 g      fest kochende Kartoffeln
1           große rote Paprika
2           Eier
150 g     Maiskörner (TK oder Dose)
1 Dose   Champignon (1. Wahl, ca 340 g)
150 g    Essiggurken
75 g     gewürfelter magerer Katenschinken
150 g    Miracle Whip “so leicht” (4,9 % Fett)
3-4 EL   Milch (0,3 % Fett)
           Chilipulver, evt Curry
Kartoffen und Eier kochen und dann abkühlen lassen. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, Eier pellen , halbieren […]